Tradicionális Magyar Konyha – Traditional Hungarian Cuisine – Traditionelle Ungarische Küche

A Classic Collection of Hungarian Recipes in Three Languages

Product Information / Termékadatok / Produktinformationen

• Title / Cím / Titel: Tradicionális Magyar Konyha – Traditional Hungarian Cuisine – Traditionelle Ungarische Küche
• Publisher / Kiadó / Verlag: Pannon-Literatúra / Szalay Könyvek
• Publication Year / Kiadás éve / Erscheinungsjahr: 2008
• Format / Formátum / Format: Hardcover / Keménytáblás / Gebunden
• Pages / Oldalak száma / Seiten: 120
• Language / Nyelv / Sprache: Hungarian – English – German
• ISBN-13: 9789632510224
• ISBN-10: 9632510224

Overview / Áttekintés / Überblick

English:
Traditional Hungarian Cuisine is a beautifully illustrated bilingual cookbook that introduces readers to the rich flavors and culinary heritage of Hungary. Featuring authentic Hungarian recipes, the book is presented in three languages (Hungarian, English, and German), making it accessible to a wide audience. From goulash and paprikash to classic pastries, this collection provides a taste of Hungary’s traditional dishes, ingredients, and cooking techniques.

Magyar:
A Tradicionális Magyar Konyha egy gyönyörűen illusztrált szakácskönyv, amely bemutatja a magyar konyha gazdag ízvilágát és hagyományait. A háromnyelvű kiadás (magyar, angol, német) eredeti receptekkel és klasszikus ételekkel kalauzolja végig az olvasót Magyarország gasztronómiai világán. Az ikonikus fogások között szerepel a gulyásleves, a pörkölt és a tradicionális magyar édességek.

Deutsch:
Traditionelle Ungarische Küche ist ein wunderschön illustriertes, dreisprachiges Kochbuch, das die Leser in die reichhaltige kulinarische Tradition Ungarns einführt. Mit authentischen ungarischen Rezepten bietet das Buch einen faszinierenden Einblick in die typischen Gerichte, Zutaten und Kochtechniken. Von Gulasch und Paprikagerichten bis hin zu süßen Köstlichkeiten – dieses Buch lädt zum Entdecken und Nachkochen ein.

Product Features / Termékjellemzők / Produktmerkmale

✔ English:

• Authentic Hungarian recipes with step-by-step instructions
• Bilingual format: Hungarian, English, and German texts side by side
• High-quality illustrations of dishes and ingredients
• Hardcover edition for durability and easy use in the kitchen
• Cultural insights into Hungarian food traditions

✔ Magyar:

• Hiteles magyar receptek, részletes elkészítési útmutatóval
• Háromnyelvű kiadás: magyar, angol és német szöveggel
• Látványos illusztrációk az ételekről és hozzávalókról
• Keménytáblás kivitel, ami tartóssá és könnyen használhatóvá teszi a konyhában
• Érdekes kulturális információk a magyar gasztronómiai hagyományokról

✔ Deutsch:

• Authentische ungarische Rezepte mit detaillierten Anleitungen
• Dreisprachige Ausgabe: Ungarisch, Englisch und Deutsch
• Hochwertige Abbildungen von Gerichten und Zutaten
• Gebundene Ausgabe für lange Haltbarkeit in der Küche
• Kulinarische Einblicke in die ungarische Esskultur

Interesting Facts / Érdekességek / Interessante Fakten

English:

• Hungarian cuisine is strongly influenced by Central European, Turkish, and Austrian traditions, creating a unique fusion of flavors.
• Paprika is one of the most essential spices in Hungarian cooking, giving dishes their signature color and taste.
• The Hungarian "puszta" lifestyle inspired many traditional dishes, using simple, hearty ingredients like meat, potatoes, and vegetables.

Magyar:

• A magyar konyhát közép-európai, török és osztrák hatások formálták, így alakult ki az egyedi magyar ízvilág.
• A paprika az egyik legfontosabb magyar fűszer, amely nemcsak színt, hanem jellegzetes ízt is ad az ételeknek.
• A pusztai életmód számos hagyományos magyar étel ihletője volt, amelyek egyszerű, tartalmas alapanyagokat használnak.

Deutsch:

• Die ungarische Küche wurde stark von der mitteleuropäischen, türkischen und österreichischen Tradition beeinflusst, wodurch ein einzigartiger Mix von Aromen entstand.
• Paprika ist eines der wichtigsten Gewürze in der ungarischen Küche und verleiht den Gerichten ihre charakteristische Farbe und ihren Geschmack.
• Der ungarische "Puszta"-Lebensstil inspirierte viele traditionelle Gerichte mit einfachen, aber herzhaften Zutaten.

Publisher / Kiadó / Verlag

English:
Published by Pannon-Literatúra / Szalay Könyvek, a well-known Hungarian publishing house specializing in cookbooks, cultural guides, and illustrated editions.

Magyar:
A könyvet a Pannon-Literatúra / Szalay Könyvek adta ki, amely a szakácskönyvek, kulturális kiadványok és illusztrált könyvek kiadására szakosodott.

Deutsch:
Herausgegeben von Pannon-Literatúra / Szalay Könyvek, einem renommierten ungarischen Verlag für Kochbücher, Kulturführer und illustrierte Werke.

Your Opinion Matters! / Véleményed számít! / Ihre Meinung zählt!

English:
Have you tried Hungarian cuisine? What’s your favorite Hungarian dish? Share your experiences in the comments!

Magyar:
Próbáltad már a magyar konyha remekeit? Melyik a kedvenc magyar ételed? Oszd meg velünk véleményed!

Deutsch:
Haben Sie schon einmal ungarische Spezialitäten probiert? Welches ist Ihr Lieblingsgericht? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns!

Hashtags / Címkék / Schlagwörter

English:
#HungarianCuisine #TraditionalCooking #HungarianRecipes #Cookbook #FoodLovers #Gastronomy #PannonLiteratura #AuthenticFlavors #HungaryFood

Magyar:
#MagyarKonyha #HagyományosÉtelek #Szakácskönyv #Gulyásleves #PaprikásCsirke #Gastronómia #PannonLiteratura #Ínyencségek #MagyarÍzek

Deutsch:
#UngarischeKüche #Kochbuch #TraditionelleRezepte #Gulasch #Paprikahuhn #Kulinarik #PannonLiteratura #AuthentischeKüche #Ungarn

Tartalom / Contents:

Szerző
Horváth Ilona
Pelle Józsefné
Tóth Gézáné Mogyorósi Magdolna
Piri István
Fordító
Mészáros Orsolya
Dr. Borbély Mária
Lektor
Sue Torson 
Deák Heidrun
Fotózta
Budaházi László