null

The Mangalitsa Pig - Royalty is Coming to America / History of world famous breed with Illustrated recipes by top Hungarian chefs

No reviews yet Write a Review
$89.99
SKU:
9786155417047
UPC:
9786155417047
Weight:
15.00 Ounces

Frequently Bought Together:

Total: Inc. Tax
Total: Ex. Tax

Description

The Mangalitsa Pig - Royalty is Coming to America

Product Information

  • ISBN: 9786155417047 / 978-6155417047
  • ISBN-10: 6155417040
  • Product Type: Hardcover Cookbook
  • Genre: Culinary Literature
  • Publication Date: 2014
  • Publisher: Boook Publishing

Overview

The Mangalitsa Pig - Royalty is Coming to America is a comprehensive exploration of the world-famous Mangalitsa breed, authored by Peter Toth and featuring illustrations by Mate Dobesch. Published in 2014, this hardcover book delves into the rich history of the Mangalitsa pig, often referred to as the "Kobe beef of pork" due to its prized marbled meat. With 242 pages of engaging content, the book not only chronicles the heritage of this unique Hungarian breed but also includes illustrated recipes from top Hungarian chefs. These recipes showcase various cuts of Mangalitsa, from lard to loin, allowing readers to appreciate the versatility and flavor of this exceptional pork.

Overview - Hungarian Translation (Áttekintés)

A Mangalica Disznó - A Királyi Érkezik Amerikába egy átfogó felfedezése a világhírű Mangalica fajtának, amelyet Tóth Péter írt, és Dobesch Máté illusztrált. A 2014-ben megjelent keménykötésű könyv a Mangalica disznó gazdag történetébe nyújt betekintést, amelyet gyakran a "kóser marha" néven emlegetnek, a kiváló márványos húsának köszönhetően. A 242 oldalon található tartalom nemcsak ennek az egyedülálló magyar fajtának az örökségét tárja fel, hanem illusztrált recepteket is tartalmaz a legjobb magyar séfektől. Ezek a receptek bemutatják a Mangalica különböző részeit, a zsírtól a hátszínen át, lehetővé téve az olvasók számára, hogy értékeljék ezt a kivételes sertéshúst.

Product Features

  • Format: Hardcover
  • Pages: 242 pages
  • Language: English
  • Genre: A culinary exploration of the Mangalitsa pig with recipes
  • Target Audience: Ideal for food enthusiasts, chefs, and anyone interested in Hungarian cuisine

Product Features - Hungarian Translation (Termékjellemzők)

  • Formátum: Keménykötés
  • Oldalszám: 242 oldal
  • Nyelv: Angol
  • Műfaj: Kulináris felfedezés a Mangalica disznóról receptekkel
  • Célközönség: Ideális étkezési rajongóknak, séfeknek és bárkinek, aki érdeklődik a magyar konyha iránt

Interesting Facts

About the Authors:

Peter Toth is a prominent figure in the culinary world, known for his dedication to promoting Hungarian gastronomy. Mate Dobesch contributes his artistic talent to enhance the visual appeal of the book, making it a feast for the eyes as well as the palate.

Interesting Facts - Hungarian Translation (Érdekes Tények)

Tóth Péter a kulináris világ kiemelkedő alakja, aki elkötelezett a magyar gasztronómia népszerűsítése iránt. Dobesch Máté művészi tehetsége hozzájárul a könyv vizuális vonzerejéhez, így az nemcsak a száj, hanem a szem számára is élvezetet nyújt.

Key Themes:

  1. Heritage and Tradition: The book emphasizes the historical significance of the Mangalitsa breed and its role in Hungarian culinary culture.
  2. Culinary Versatility: It showcases a variety of recipes that highlight the different cuts of Mangalitsa, encouraging readers to experiment with this unique ingredient.

Key Themes - Hungarian Translation (Főbb Témák)

  1. Örökség és Hagyomány: A könyv hangsúlyozza a Mangalica fajta történelmi jelentőségét és szerepét a magyar kulináris kultúrában.
  2. Kulináris Sokoldalúság: Különböző recepteket mutat be, amelyek kiemelik a Mangalica különböző részeit, ösztönözve az olvasókat, hogy kísérletezzenek ezzel az egyedi hozzávalóval.

Publishers

Published by Boook Publishing in 2014. All rights reserved under ISBN 9786155417047 and ISBN-10 6155417040. We value your feedback! Share your experience with this product to help others make informed decisions. Your review is important to us!

Hashtags

English:
#MangalitsaPig #RoyaltyIsComingToAmerica #PeterToth #MateDobesch #HungarianCuisine #BoookPublishing #HardcoverCookbook
Hungarian (Címkék):
#MangalicaDisznó #AKirályiÉrkezikAmerikába #TóthPéter #DobeschMáté #MagyarKonyha #BoookKiadó #KeménykötésűSzakácskönyv

Product Reviews

No reviews yet Write a Review