Description
Régi erdélyi körték és egyéb gyümölcsök, Nagy-Tóth Ferenc, EME, 2006
ISBN: 9738231590 / 9788231597
Rövid leírás:
A múlt értékeit a jövő számára átmentő, a régi erdélyi gyümölcsöket a teljesség igényével bemutató könyvsorozat harmadik kötete is napvilágot látott dr. Nagy-Tóth Ferenc tollából.
Kiegészítette a sorozatot az Erdély-szerte termesztett, őshonos és hagyományos módszerekkel a helyi termőkörülményekhez régóta honosított szilvafajták felleltározásával, miután az előbbi kötetekben sor került a régi erdélyi almák, körték, dió, berkenye és szelídgesztenye fajták számba vételére.