MAGOK a konyhában / BEZSELICS ILDIKÓ / HÜVELYESEK / Hardcover 

ISBN: 9786155417160 / 978-6155417160

Printed in Hungary

Pages 173

A MAGOK A KONYHÁBAN könyvsorozat a tudatos táplálkozás fontos alappilléreit, a hüvelyeseket, az olajos magvakat és a gabonaféléket, illetve "álgabonákat" helyezi új megvilágításba. Kiegyensúlyozott ve- getáriánus étrend nem képzelhető el nélkülük, emellett fontos ösz- szetevői a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők, a laktóz- vagy gluténmentes étrendet követők diétájának is. Ennek ellenére mindhárom könyvben szerepelnek húsos fogások, hiszen az egészséges étrend nem a húst mellőzők kiváltsága, nem kell feltétlenül lemondani róla. Az egyes alapanyagok természetes gyógyí- tó hatásának tudatos alkalmazásával egyéni szinten meg tudjuk terem- teni táplálkozásunk egyensúlyát, mely jól-létünk, egészségünk alapja. Ehhez nyújt útmutatást a készülő háromrészes sorozat, melynek első kötete a hüvelyesek szerepét tisztázza az egészséges táplálkozásban.

66 gyors
és egészséges recept