Description

Hungarian Cuisine - 46 Recipes with Colorful Pictures | Magyar Konyha - Receptekkel Angolul

Product Information

ISBN: 9789638707659 / 978-9638707659
ISBN-10: 9638707658
Product Type: Paperback Cookbook
Genre: Culinary Literature
Language: English / Angol
Pages: 48
Publication Date: 2010
Publisher: Published in Hungary

Overview

Hungarian Cuisine presents a delightful collection of 46 recipes showcasing the rich and diverse flavors of traditional Hungarian dishes. This beautifully illustrated paperback cookbook includes a variety of recipes for soups, beef dishes, pork dishes, fish dishes, and desserts, making it an essential guide for anyone interested in exploring the culinary heritage of Hungary. Each recipe is accompanied by colorful pictures that enhance the cooking experience and inspire readers to recreate these classic dishes at home. This book serves as a perfect introduction to Hungarian cooking for both beginners and experienced chefs alike.

Overview - Hungarian Translation (Áttekintés)

A Magyar Konyha egy bájos gyűjteménye a 46 receptnek, amelyek bemutatják a hagyományos magyar ételek gazdag és sokszínű ízeit. Ez a gyönyörűen illusztrált paperback szakácskönyv különféle recepteket tartalmaz levesekhez, marhahús ételekhez, sertéshús ételekhez, hal ételekhez és desszertekhez, így elengedhetetlen útmutató mindenkinek, aki érdeklődik Magyarország kulináris öröksége iránt. Minden recepthez színes képek tartoznak, amelyek gazdagítják a főzési élményt és inspirálják az olvasókat, hogy ezeket a klasszikus ételeket otthon készítsék el. Ez a könyv tökéletes bevezetés a magyar főzés világába, kezdők és tapasztalt séfek számára egyaránt.

Product Features

Format: Paperback
Genre: A concise cookbook featuring traditional Hungarian recipes
Target Audience: Ideal for home cooks, culinary enthusiasts, and anyone interested in Hungarian cuisine

Product Features - Hungarian Translation (Termékjellemzők)

Formátum: Paperback
Oldalszám: 48 oldal
Nyelv: Angol
Műfaj: Rövid szakácskönyv, amely hagyományos magyar recepteket tartalmaz
Célközönség: Ideális otthoni szakácsoknak, kulináris rajongóknak és bárkinek, aki érdeklődik a magyar konyha felfedezése iránt

Interesting Facts

About the Cookbook:

This cookbook not only offers a variety of recipes but also emphasizes the cultural significance of each dish within Hungarian cuisine. The vibrant pictures provide a visual feast, making the book appealing to both cooks and food lovers.

Interesting Facts - Hungarian Translation (Érdekes Tények)

Ez a szakácskönyv nemcsak különféle recepteket kínál, hanem hangsúlyozza az egyes ételek kulturális jelentőségét is a magyar konyhában. A vibráló képek vizuális lakomát nyújtanak, így a könyv vonzó a szakácsok és az ételek kedvelői számára egyaránt.

Key Themes:

Diversity of Hungarian Cuisine: The book covers a wide spectrum of dishes, showcasing the variety found in Hungarian cooking, from hearty soups to delectable desserts.
Visual Appeal: The colorful photography enhances the reader's experience and encourages them to try their hand at making these dishes.

Key Themes - Hungarian Translation (Főbb Témák)

A Magyar Konyha Sokszínűsége: A könyv széles spektrumot ölel fel ételekből, bemutatva a magyar főzés változatosságát, a laktató levesektől a finom desszertekig.
Vizuális Vonzóság: A színes fényképezés gazdagítja az olvasói élményt, és arra ösztönzi őket, hogy próbálják ki ezeket az ételeket elkészíteni.

Publishers

Published in Hungary in 2010. All rights reserved under ISBN 9789638707659 and ISBN-10 9638707658. We value your feedback! Share your experience with this product to help others make informed decisions. Your review is important to us!

Hashtags

English:
#HungarianCuisine #46Recipes #CulinaryHeritage #TraditionalHungarianRecipes #Soups #BeefDishes #PorkDishes #FishDishes #Desserts #ColorfulCooking Hungarian (Címkék):
#MagyarKonyha #46Recept #KulinárisÖrökség #HagyományosMagyarReceptek #Levesek #MarhahúsÉtelek #SertéshúsÉtelek #HalÉtelek #Desszertek #SzínesFőzés

Starters:

Cold Larded Venison Saddle 2
Meat Crepes as in Hortobágy 3
Cold Goose Liver With onion 4
Pork in Aspic 5

SOUPS

Hungarian Fish Soup 6
Goose Soup with Liver Dumplings 7
Tarragon Game Ragout 8
Cold Sour Cherry Soup 9
Bean Soup Ww. Pork Knuckle and Cabbage .... 10
Goulash soup 11
Potatoes as Side Dish with Fried Sausage 12
Cornmeal w. Mushroom and Sour Cream..13
Layered Potatoes 14
Stuffed Cabbage 15
Pepper and Tomato stew 16
Wild Mushroom Paprikash 17
Layered Green Beans 18

FISH DISHES

Pike-perch Baked WhoIe 19
Carp as in Dorozsma.. 20 :
Catfish Paprikash .21
Serbian Carp 22

FOWL DISHES

Chicken Paprikash ....... 23
Chicken Liver w. Pepper and Tomato Stew. 24
Turkey Roast as in Brassó ..... 25
Chicken Thighs with dried Plums 26
Classic Goose roast 27
Pullet Breast filled with Quail's eggs and wild mushrooms 28

PORK DISHES

Hungarian Pork Fillet 29
Stuffed Marrow with Cream and Dill Sauce 30
Pork Chops Serbian Style 31
Pork Ribs as in Bakony the way Puskas Liked It 32

Transylvanian Pork Stew 33

Gipsy Roast 34

BEEF DISHES

Braised Steak a la Esterhazy 35
Stew with Black Pepper 36
Braised Beef in Piquant Brown sauce 37
Sirloin Scones with Roquefort 38
Veal Ragout ~ Paprikash 39

GAME DISHES

Pheasant Breast Roast Filled With Dried Plums served with Pear in Red Wine 40
Venison Roast 41
Leg of Hare in Piquant Sauce with Noodles 42
Deer Ragout: ala Hunter 43