Description

Das Strudelkochbuch – Das traditionelle Strudelbacken entdecken

Produktdetails | Product Details

Titel | Title: Das Strudelkochbuch
Kategorien | Categories: Kochbuch, Backen, Strudel, Ungarische Küche
Einband | Format: Hardcover
Erscheinungsjahr | Year of Publication: 2003
ISBN-13: 9789631352771
ISBN-10: 9631352773
Seiten | Pages: 64
Verlag | Publisher: Corvina Verlag
Sprache | Language: Deutsch | German

Beschreibung | Description

Das Strudelkochbuch ist eine wundervolle Einführung in die Kunst des Strudelbackens, eine der bekanntesten und beliebtesten Spezialitäten der mitteleuropäischen Küche. Dieses Buch enthält klassische und moderne Rezepte, die Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie den perfekten Strudel mit einer Vielzahl von Füllungen herstellen können.

Mit detaillierten Anleitungen und wunderschönen Illustrationen ist dieses Kochbuch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker ideal geeignet. Ob süß oder herzhaft – entdecken Sie neue Variationen und traditionelle Rezepte aus der ungarischen, österreichischen und deutschen Küche.

The Strudel Cookbook is a wonderful introduction to the art of strudel baking, one of the most famous and beloved specialties of Central European cuisine. This book features classic and modern recipes, guiding you step by step in making the perfect strudel with a variety of delicious fillings.

With detailed instructions and beautiful illustrations, this cookbook is perfect for both beginners and experienced bakers. Whether sweet or savory, you will discover new variations and traditional recipes from Hungarian, Austrian, and German cuisine.

Hauptmerkmale | Key Features

Traditionelle und moderne Strudelrezepte – Von Apfelstrudel bis hin zu herzhaften Variationen
Schritt-für-Schritt-Anleitungen – Perfekt für Anfänger und Hobbybäcker
Tipps für den perfekten Strudelteig – Erlernen Sie die richtige Technik
Kulturelle Einblicke in die Strudelgeschichte – Entdecken Sie die Ursprünge dieser beliebten Spezialität
Farbfotos und Illustrationen – Visuelle Unterstützung für jedes Rezept
Traditional and modern strudel recipes – From apple strudel to savory variations
Step-by-step instructions – Perfect for beginners and home bakers
Tips for the perfect strudel dough – Learn the right technique
Cultural insights into strudel history – Discover the origins of this beloved specialty
Color photos and illustrations – Visual guidance for each recipe

Interessante Fakten über Strudel | Fun Facts About Strudel

Der Apfelstrudel ist eine der bekanntesten Spezialitäten Österreichs, doch seine Ursprünge gehen bis ins Osmanische Reich zurück.
Strudel gibt es in vielen Variationen – Von süß bis herzhaft, mit Füllungen wie Mohn, Kirschen, Quark oder Spinat.
Ein guter Strudelteig sollte so dünn sein, dass man eine Zeitung darunter lesen kann!
Strudel war ursprünglich eine bäuerliche Speise, wurde aber später zu einer beliebten Delikatesse in Königshäusern.
Apple strudel is one of Austria’s most famous specialties, but its origins date back to the Ottoman Empire.
Strudel comes in many variations – From sweet to savory, with fillings like poppy seeds, cherries, quark, or spinach.
A perfect strudel dough should be so thin that you can read a newspaper through it!
Strudel was originally a humble peasant dish but later became a delicacy in royal courts.

Über den Verlag | About the Publisher

Corvina Verlag ist bekannt für seine hochwertigen Publikationen zu ungarischer Geschichte, Kultur und Kulinarik.

Corvina Verlag is known for high-quality publications on Hungarian history, culture, and gastronomy.

Leserbewertungen | Reader Reviews

„Ein wunderbares kleines Kochbuch mit köstlichen Strudelrezepten. Perfekt für die ganze Familie!“
„Detaillierte Anleitungen, tolle Bilder – ein Muss für jeden, der Strudel liebt.“
„Ich habe gelernt, wie man den perfekten Strudelteig macht – sehr empfehlenswert!“
“A wonderful little cookbook with delicious strudel recipes. Perfect for the whole family!”
“Detailed instructions, great pictures – a must-have for any strudel lover.”
“I learned how to make the perfect strudel dough – highly recommended!”